湯淺醬油·金山寺味增

湯浅醤油 / 金山寺味噌

湯淺是日本醬油的發祥地，但醬油卻起源於金山寺味噌，從由良町的興國寺流傳而來。釀造金山寺味噌時產生的醬汁，經改良形成了醬油。在湯淺，可了解原汁原味的日本醬油起源和金山寺味噌。

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